Kacang Hitam
Kacang Hitam merupakan sejenis kekacang yang boleh dimakan dan ditanam secara meluas. Kacang hitam terkenal sebagai bahan mentah untuk membuat kicap manis dan kicap asin.
Kacang hitam.
Perbandingan nutrisi
| Nutrisi | Kacang putih (%) | Kacang hitam (%) |
|---|---|---|
| Air | 13.75 | 14.05 |
| Protein | 41.00 | 40.40 |
| Lemak | 15.80 | 19.30 |
| Karbohidrat | 14.85 | 14.10 |
| Mineral | 5.25 | 5.25 |
Jika anda melihat rencana yang menggunakan templat {{tunas}} ini, gantikanlah ia dengan templat tunas yang lebih spesifik.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.